Aprende cuántos días aguanta de forma segura cada tipo de alimento cocinado en la nevera y en el congelador.
| Ingrediente / Sobra | ⏱️ Nevera (4°C) | ❄️ Congelador (-18°C) | 💡 Truco de Conservación |
|---|---|---|---|
| 🌾 Arroz Cocido | 1 - 2 Días | 3 Meses | Enfriar en menos de 1h y guardar en tupper hermético. |
| 🍗 Pollo o Carne Asada | 3 - 4 Días | 4 Meses | Desmigar antes de congelar para usar porciones. |
| 🍝 Pasta Cocida con Salsa | 3 Días | 2 Meses | Si es pasta sin salsa, mezclar con un hilo de aceite de oliva. |
| 🥦 Verduras Cocidas o Salteadas | 3 - 4 Días | 6 Meses | Ideales para triturar en purés o sopas antes de desechar. |
| 🫘 Legumbres (Garbanzos / Lentejas) | 4 Días | 6 Meses | Congelan de forma excelente en su propio caldo. |
| 🍲 Caldos y Sopas | 3 - 4 Días | 6 Meses | Congelar en cubiteras para tener dosis de sabor rápido. |